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诗文
青椒小炒肉
释义
食材明细
主料
五花肉
400克
青椒
100克
大蒜
几颗
生姜丝
适量
辅料
玉米油
适量
盐
2克
料酒
少许
生抽
少许
老抽
少许
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
青椒小炒肉的做法步骤
1
成品图下饭,好吃。
2
五花肉切断用料酒和生抽,盐腌制一会。(这样入味)青椒,生姜切好备用。
3
油锅一定需要烧热,再倒入玉米油炒香,倒入五花肉炒香
4
加入青椒煸炒至8成熟,调入一点老抽即可!
5
出锅即可!倒入盘中,慢用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 5:06:14