食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
赛螃蟹的做法步骤
-
1姜去皮洗净去碎放入碗中，越碎越好。 -
2加入4勺白醋两勺白糖一勺料酒一勺盐搅拌至融化。 -
3蛋清蛋黄分离打散。 -
4锅热倒入油加入蛋清用筷子快速划散。 -
5加入一半姜汁拌匀。 -
6装在盘中。 -
7另起锅加油倒入蛋黄炒散。 -
8加入另一半姜汁炒匀。 -
9装在蛋白上即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 西红柿丝瓜补钙粥
- 桃胶红糖美颜粥
- Q糖蛋奶冻
- 陈皮红豆沙
- 豇豆炒蛋
- 黑米八宝粥
- 蛋烘糕
- 酸辣包菜
- 芒果慕斯
- 酸辣秋葵
- 韭菜心炒鸡蛋
- 果冰
- 红烧萝卜
- 芦笋炒豆芽
- 韩式炸鸡
- 香蕉椰蓉马芬
- 菌菇冬瓜排骨汤
- 椰蓉糯米卷
- 清炒黄瓜
- 素烧豇豆
- 咸骨冬瓜汤
- 韭菜炒河虾
- 南瓜米饭
- 夺命软土司（一次发酵）
- 香蕉鸡蛋小软饼?
- 木什么为什么的成语
- 木什么之什么的成语
- 木什么于什么的成语
- 木什么什么冠的成语
- 木什么什么到的成语
- 木什么什么厚的成语
- 木什么什么塑的成语
- 木什么什么处的成语
- 木什么什么徒的成语
- 木什么什么心的成语
- 木什么什么患的成语
- 木什么什么折的成语
- 木什么什么文的成语
- 木什么什么本的成语
- 木什么什么林的成语
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- 闻朱虚真请老二首（宋·周紫芝）
- 闻朱评事可大自汝州量移崇德（明·欧大任）
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- 闻机杼（元·虞集）
- 闻李伯襄宫允至黄家楼亦问余旧主人寄宿（明·韩日缵）
- 闻李伯襄登罗浮绝顶怅不能从兼示佳章率尔奉（明·韩日缵）
- 闻李公寓郊园寄赠（明·李梦阳）
- 闻李公择饮傅国博家大醉二首（宋·苏轼）
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