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诗文
大蒜茭白炒豆腐干
释义
食材明细
主料
豆腐干
100克
大蒜
2根
茭白
1根
辅料
盐
适量
鸡精
适量
麻辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
大蒜茭白炒豆腐干的做法步骤
1
食材:豆腐干。
2
茭白、大蒜。
3
将豆腐干拆开包装,倒入盘中,待用。
4
将茭白剥壳清洗一下。
5
放在案板上切成片,待用。
6
将大蒜去根洗净。
7
放在案板上切成段。
8
烧锅倒油烧热,下入茭白和大蒜翻炒一下。
9
接着,豆腐干翻炒翻炒,炒至茭白和大蒜断生。
10
然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 17:42:10