食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌双丝的做法步骤
-
1莴笋和红萝卜去皮洗净，小米椒洗净备用。 -
2红萝卜和莴笋切成丝备用。 -
3小米椒切成小圈。 -
4切好的莴笋丝和萝卜丝里面加适量盐。 -
5用手抓匀。 -
6腌制十分钟后倒掉水分，放入冷开水中清洗。 -
7捞出挤干水分，放入碗里。 -
8放入生抽、陈醋、白胡椒粉、鸡精、白糖、自制辣椒油（做法看前面）和小米椒。 -
9用筷子搅拌均匀即可。
小窍门
腌制的时候已经有盐味，所以拌的时候不需要再放盐。
放白糖可以提鲜。
喜欢吃辣的可以多加点小米椒。
如果拌好静置一下，更入味！
没有辣椒油可以在超市买瓶装的。
放白糖可以提鲜。
喜欢吃辣的可以多加点小米椒。
如果拌好静置一下，更入味！
没有辣椒油可以在超市买瓶装的。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌西红柿
- 猪肝炒苦瓜
- 蒿团
- 绵软鲜香尽丝滑——枸杞青菜粥
- 玉米面刀切馒头
- 炸串
- 红枣黄芪猪肚汤
- 炒冷面
- 小葱炒鸡蛋
- 水果拼盘
- 家常黄焖鸡
- 萝卜烧鲈鱼
- 豆芽芹菜炒肉
- 香肠炒粉丝
- 红薯山药黑米粥
- 猪肉芹菜蒸饺
- 烤箱烤滋滋冒油的羊肉串
- 鸡汤香辣臊子米线
- 披萨
- 丝瓜鱼丸汤
- 炒双笋
- 奶香小馒头
- 胡萝卜拌粉条
- 辣炒牛肉片
- 血橙香蕉甜汤
- beef broth
- beefburger
- beefcake
- beef cattle
- Beefeater
- beef-eater
- Beef-eater
- beefed-up
- beef-head
- beef jerky
- beef mince
- beefsteak
- beef stew
- beef Stroganoff
- beef tea
- 六月（清·方文）
- 六有斋（明·董纪）
- 六朝如梦鸟空啼三首 限朝字（清·殷葆诚）
- 六朝旧迹（宋·李时可）
- 六朝清隐为潘淇园社长寿（明·梁继善）
- 六朝清隐寿潘子迁执丈（明·陈善赓）
- 六朝遗迹（元·吴景奎）
- 六朝门 三废帝（唐·周昙）
- 六朝门 二废帝（唐·周昙）
- 六朝门 傅昭（唐·周昙）
- 六朝门 元帝（唐·周昙）
- 六朝门 再吟（唐·周昙）
- 六朝门 再吟（唐·周昙）
- 六朝门 前凉张轨（唐·周昙）
- 六朝门 前赵刘聪（唐·周昙）
- 男人的黄金季节
- 会爱的女人
- 误区
- 茶艺大观(附光盘)
- 正说清朝十二后妃
- 客户是金(第4版)
- 历史上最伟大的赚钱秘密
- 哲学之树
- 谍影重重--二战中的谍报战纪事
- 完美保养
- 做可爱的上海人(上海市民手册)/文明上海丛书
- 影响女人气质的31个细节
- 论钱钟书
- 影响女人一生的31个习惯
- 康德哲学讲演录(大学名师讲课实录)