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诗文
芥菜车螺瘦肉汤
释义
食材明细
主料
车螺
适量
芥菜
一棵
瘦肉
适量
水
适量
辅料
姜
适量
盐
适量
原味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芥菜车螺瘦肉汤的做法步骤
1
第一车螺清洗干净备用。
2
第二步芥菜清洗干净切好备用。
3
第三步瘦肉洗干净切片焯水备用。
4
第四步车螺冷水下锅焯水去掉没有肉的一边壳备用。
5
第五步姜拍好备用。
6
第六步加入适量的水,放入拍好的姜,瘦肉,水煮开放芥菜,车螺,芥菜熟了装盆,放入适量的盐(保持原味,不放味精鸡精哦)。
7
成品图。
8
成品图2。
9
成品图3。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 8:27:06