食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
绿豆百合莲子羹的做法步骤
-
1准备好原料； -
2提前将绿豆泡上三个小时； -
3将洗净的莲子和百合放入煲中； -
4再加入适量的水； -
5按下甜品的功能键，预约10个小时，也就是第二天一早做好； -
6最后半个小时前加入适量的冰糖； -
7盛入碗中。
小窍门
1.今天甜品搭配都是清热解暑、滋阴润燥的食材，绿豆相应的多一些，绿豆泡上几个小时更容易烂些；其他的按个人口味；
2.使用的是慢炖锅的甜水程序，我是头天晚上放入，预约第二天一早做好；很多种电饭煲也有这种预约功能，按下煮粥程序，最后加入的糖量自己随意。
2.使用的是慢炖锅的甜水程序，我是头天晚上放入，预约第二天一早做好；很多种电饭煲也有这种预约功能，按下煮粥程序，最后加入的糖量自己随意。
使用的厨具：电饭煲
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