食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
双色花卷的做法步骤
-
1准备两份面粉，分别加入酵母、各1勺糖及适量温水和成面团。 -
2面团发酵好取出分别揉匀稍饧一下。 -
3将白色面团擀成长方型面皮，再将粉色面团同样操作。 -
4两种颜色面皮重叠在一起，然后刷食用油、均匀撒入适量盐末，两侧分别往中间折。 -
5再折一起即可为四层。 -
6切去面的两头，再将面切成大约2指宽、切2块重叠双手从中间伸拉扭2个麻花劲两头从低部合拢即成图示中花卷。 -
7将花卷逐个做好。 -
8切下来的面头再擀如前所述的做法，做了2个花卷。 -
9将饧好的花卷入锅蒸制15分钟。 -
10蒸熟的双色花卷成品层次分明、松软可口、颜色诱人。 -
11天然红曲粉，1勺糖、适量酵母及水，简单原料且不失美味。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 凉拌海参
- 夏威夷可可脆片
- 山药黑木耳炒荷兰豆
- 清蒸榆钱
- 双笋炒肉丝
- 玉米燕麦小米粥
- 香菜鸡蛋饼
- 红枣糕
- 瘦肉炒河南豆
- 小虾米炒鸡蛋
- 芝麻酱红糖花卷
- 猕猴桃奶昔
- 炸草莓酱糖果
- 蒜薹炒鸡蛋
- 百吃不厌的海鲜香葱饼
- 云吞粉丝
- 芹菜荷兰豆肉片炒饭
- 炒白菜
- 冬瓜烧肉片
- 芝麻豆沙面包
- 油炸辛夷花
- 咸菜肉末馅玉米团
- 蒜苔炒羊肉
- 韭菜鸡蛋炒口蘑
- 香椿炒鸡蛋
- 混世什么什么的成语
- 混世魔王
- 混为一谈
- 混为什么什么的成语
- 混什么一什么的成语
- 混什么不什么的成语
- 混什么什么体的成语
- 混什么什么光的成语
- 混什么什么凿的成语
- 混什么什么分的成语
- 混什么什么听的成语
- 混什么什么噩的成语
- 混什么什么子的成语
- 混什么什么庉的成语
- 混什么什么应的成语
- 临江仙 连日阅禅宗语录，迥无入处（近现代·顾随）
- 临江仙 送刘珥江洎杨许二子（明·杨慎）
- 临江仙 送叠罗菊与赵使君（宋·陈师道）
- 临江仙 送君培北上（近现代·顾随）
- 临江仙 送嘉甫弟赴眉山（宋·魏了翁）
- 临江仙 送春，和陈简斋韵（清·徐元瑞）
- 临江仙 送李公恕（宋·苏轼）
- 临江仙 送治中李公（元·王恽）
- 临江仙 送玉坡马夫子南归（清·唐芑）
- 临江仙 送王箴（宋·苏轼）
- 临江仙 送袁黎州楠 送袁黎州楠（宋·魏了翁）
- 临江仙 送鄞令李易初（宋·舒亶）
- 临江仙 送钱穆父（宋·苏轼）
- 临江仙 途中（当代·黄绮）
- 临江仙 道友问修行（元·王哲）
- 学法赢未来--中华人民共和国家庭教育促进法家长手册/新时代新父母教育丛书
- 弧焊电源(第4版职业教育焊接专业系列教材焊接专业双证制教学改革用书)
- 岁月如歌(明信片)
- 民贵君轻政在养民--中国制度中的民本思想(英文版)/读懂中国制度
- 炼油结构绿色低碳转型(精)
- 少林拳(19)/少林武术精粹系列丛书
- 少林刀术(5)/少林武术精粹系列丛书
- 誉满杏林(走南闯北仙居人)/仙居县政协文史资料
- 晋商那些事儿(大型晋商文化访谈节目)
- 暑假作文(4升5年级)
- 小学生五年级优秀作文/黄冈作文
- 小学数学升级创优卷(3年级升4年级)
- 三年级数学(上R2022秋季)/黄冈小状元作业本
- 第一次品藏茶就上手(图解版)/人人学茶
- 采油地质岗技能操作标准化培训教程(油田企业模块化实战型技能培训系列教材)