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诗文
香菇茭白豆腐
释义
食材明细
主料
茭白
2根
新鲜香菇
4朵
豆腐
300克
辅料
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香菇茭白豆腐的做法步骤
1
食材:茭白。
2
新鲜香菇。
3
豆腐。
4
将茭白剥壳清洗一下捞出。
5
放在案板上切成滚刀块,待用。
6
将新鲜香菇清洗一下捞出。
7
放在案板上切开,待用。
8
将豆腐撕开包装,倒扣在盘中,用刀划开,待用。
9
烧锅倒油烧热,下入茭白翻炒一下。
10
接着,加一些水煮开。
11
接着,合入新鲜香菇和豆腐翻动一下。
12
然后,加点盐、生抽、白糖。
13
调味烧煮2分钟,就可以了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/30 6:57:17