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诗文
牛肉炖土豆
释义
食材明细
主料
牛肉
400g
土豆
1个
胡萝卜
1个
圆葱
半个
辅料
油
适量
姜
适量
五香粉
适量
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
原味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
牛肉炖土豆的做法步骤
1
胡萝卜土豆圆葱切丁牛肉切丁高压锅炖40分钟,牛肉汤备用。姜切片3勺酱油一勺耗油一勺料酒,五香粉。
2
锅中放油,加入土豆翻炒。
3
炒到土豆微黄。
4
放入胡萝卜和牛肉翻炒。
5
加入五香粉料汁,再加入适量牛肉汤。
6
收干锅,加入圆葱翻炒。
7
装盘。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 5:33:14