食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
甜椒炒肉的做法步骤
-
1准备两个甜椒，300g猪肉。 -
2甜椒洗净切丝待用。 -
3猪肉切片，放一勺生粉，一勺酱油，小半勺盐腌制五分钟待用。 -
4锅烧热，放入适量植物油。烧至九成热下肉煸炒。 -
5肉炒至变色后下甜椒煸炒。 -
6甜椒炒熟后，放一勺盐，少量味精翻匀。出锅，这道美味的甜椒炒肉就做好了。
使用的厨具：炒锅
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