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诗文
凉拌手撕杏鲍菇
释义
食材明细
主料
杏鲍菇
适量
辅料
蒜头
适量
姜末
适量
葱末
适量
蒜蓉辣酱
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
微辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤
1
杏鲍菇、蒜头、姜、葱、红辣椒洗净。
2
杏鲍菇撕成条、姜、蒜、葱、红辣椒切末。
3
杏鲍菇上锅蒸20分钟。
4
蒸好滤出水、加入蒜末、姜末、葱末、蒜蓉辣椒酱、红辣椒末、鸡精、生抽拌匀、装盘。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 15:27:13