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土豆烩排骨
释义
食材明细
主料
排骨
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
辅料
花椒
适量
大料
适量
葱
适量
酱油
适量
老抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜
适量
姜
适量
微辣 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
土豆烩排骨的做法步骤
1
将排骨放入冷水烧开去血水。
2
土豆胡萝卜切块。
3
炒糖色。
4
放入老抽,酱油,葱姜蒜,盐,鸡精等调料,在倒入适量水。
5
烧至还剩三分之一水时,放入土豆,胡萝卜,炖烂即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/26 12:52:31