食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
空心菜炒肉末的做法步骤
-
1空心菜摘去叶子，将菜梗洗净沥干水份。 -
2前腿肉切小丁，加点胡椒粉、生抽、花生油剁成肉末。 -
3蒜、红椒分别切末。 -
4空心菜梗切成约1cm的小段。 -
5锅内热油，下肉末炒散炒香。 -
6再加入蒜末炒香。 -
7加入空心菜梗，红椒大火翻炒几下断生。 -
8调入少许盐和鸡精。 -
9成品图。
小窍门
1、剁肉末时加点胡椒粉、花生油，可起到增香滑嫩的作用。
2、空心菜很容易熟入锅后大火翻炒时间不宜长，这样才能保留空心菜清脆的口感。
2、空心菜很容易熟入锅后大火翻炒时间不宜长，这样才能保留空心菜清脆的口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 蒜苔炒牛肉
- 猪肉芹菜水饺
- 特色香酥土豆块
- 蒜苔炒花甲
- 西红柿疙瘩汤
- 鲫鱼豆腐汤
- 芝麻薄饼
- 健康美味的蚝油菜心
- 八宝辣子
- 黄瓜西红柿鸡蛋汤
- 红豆沙米糕
- 辣椒炒腊肉
- 八宝粥
- 玉米糊
- 干煸蚕蛹
- 海鲜小米粥
- 清炒小油菜
- 蘑菇炒鸡肉
- 葱香小饼
- 西红柿炒鸡蛋
- 凉拌黄瓜和粉丝
- 金玉满堂蒸菜
- 香辣豆豉三菇黑米馅饼
- 西芹炒百合
- 小米杂粮饼
- enamel pin
- enamels paint
- en attendant
- encamping angels
- encamping define
- encamping definition
- encaustic art
- encaustic tile
- encephalitis lethargica
- enchanting guide
- enchanting minecraft
- enchanting osrs
- enchanting plus
- enchanting table minecraft
- enchanting table recipe
- 次韵寄项司训聘之（明·潘希曾）
- 次韵寄题万顷寒光奉呈休斋先生（宋·朱熹）
- 次韵寄题严氏寻古斋（宋·徐瑞）
- 次韵寄题友人别业（清·庄令舆）
- 次韵寄题堪上人云外轩（宋末元初·方回）
- 次韵寄题士华兄别墅（明·柯潜）
- 次韵寄题建阳马氏亦乐园（宋·刘克庄）
- 次韵寄题文溪许氏秋圃（宋·徐瑞）
- 次韵寄题李氏月心精舍（宋·徐瑞）
- 次韵寄题芙蕖馆三首（宋·朱熹）
- 次韵寄题镜川先生后乐园二首（明·李东阳）
- 次韵寄题马少张致政亦乐园（宋·杨万里）
- 次韵寄颜元卿院判（元·郑元祐）
- 次韵寅夫晚凉感事（元·程钜夫）
- 次韵寅庵四首（宋·黄庭坚）
- 少年校园成长读本-让孩子受益一生的习惯培养-成长小故事人生大智慧
- 小组社会工作理论与实务
- 社交电商操作指南零基础、2小时：一学就会
- 外国语言文化与翻译研究
- 简说三皇五帝
- 双语译林：书屋环游记 双语版
- 英国脱欧:进展与前景
- 在故宫寻找苏东坡(精)
- 洛伦兹航天器动力学与控制
- 理想人生(精)
- 中国传媒规制绩效实证研究--基于有效竞争理论视角
- 农村生活垃圾小型焚烧现状调查与分析
- 在世界的枝头短暂停留
- 鲁西西在天坛/郑渊洁童话四部曲
- 隔板防晃理论及其应用