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诗文
胡萝卜土豆烧排骨
释义
食材明细
主料
排骨
500g
辅料
土豆
400g
胡萝卜
200g
八角
2个
豆瓣酱
一勺
酱油
适量
盐
适量
咸香 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
胡萝卜土豆烧排骨的做法步骤
1
土豆胡萝卜切大块备用。
2
排骨清洗备用。
3
锅里热油加八角炒香土豆胡萝卜。
4
锅里留油加豆瓣酱炒香。
5
加排骨翻炒。
6
加清水煮15分钟左右。
7
再加入土豆胡萝卜焖煮10分钟左右。
8
加少许酱油盐收汁起锅。
9
装盘。
10
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 4:24:37