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诗文
芒果布丁
释义
“口感细腻,酸甜滑润。”
食材明细
主料
布丁粉
1茶匙
辅料
果脯
少许
果味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
芒果布丁的做法步骤
1
芒果味布丁粉在放足量纯净水的奶锅中搅散;
2
加热至液沸;
3
小火搅拌三四分钟;
4
放凉后倒入布丁瓶中;
5
加盖,放进冰箱冷藏。
6
冷藏三四小时,取出少许果脯即可。
小窍门
煮制过程必须要用勺子不断搅动,避免粘锅煳底。怕麻烦,可直接用烧沸的热水冲制。喜劲道的,可适当增添布丁粉量;不喜果脯的,放芒果鲜果肉粒味道更佳,其它水果粒也可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品 家常菜 下午茶 布丁 夏季食谱
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更新时间:2026/11/2 16:04:10