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诗文
排骨南瓜盅
释义
食材明细
主料
排骨
少许
糯米
少许
南瓜
一个
辅料
蒸鱼豉油
少许
蚝油
少许
咸鲜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
排骨南瓜盅的做法步骤
1
将糯米排骨洗净沥干水份放入生抽蚝油腌制隔夜。
2
南瓜洗净,从上面切出一圈波浪形。
3
拿下上盖挖出瓜瓤。
4
将糯米排骨放入南瓜盅里。
5
盖上盖子。
6
上锅蒸至熟透。
7
取出即可食用。
小窍门
南瓜盅里面排骨一定要放少一点,松一点,这样熟的就快。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 5:59:23