“味道很好的牛肉板面”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉板面的做法步骤
-
1牛肉洗净。 -
2切成小粒，备用。 -
3油菜洗净，鸡蛋提前煮好剥皮，备用。 -
4小料兑水，拌至均匀，备用。 -
5牛肉过沸，捞出备用。 -
6过冷水，飘着的肉沫倒掉。 -
7热锅入油，倒入牛肉，炒变色，放入干红辣椒香叶，炒出香味后放入老抽和小料，稍炖一下。 -
8牛肉熟后倒入鸡蛋，翻炒均匀。 -
9煮沸水，煮面条，快熟的时候放入油菜，熟后过冷水，捞出放在碗里。 -
10乘在碗里，倒上小料，浇上热汤就可以吃了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 香辣卤鸡爪
- 肉皮冻
- 老式奶油雪糕，制作简单，奶香味十足，满满小时候的味道。
- 凉拌空心菜
- 清炒山药
- 五彩紫米炒饭
- 西红柿鸡蛋拌面
- 蚝油甜豆
- 盆栽酸奶
- 绿豆百合莲子粥
- 草莓蜂蜜柠檬茶
- 扁豆焖肉丸
- 洋葱炒青椒
- “懒人快手餐”鲜虾藜麦饭团
- 黑椒牛肉丸炒意粉
- 绿豆糯米丸子
- 蒸海参
- 靓汤娃娃菜
- 虾仁豆腐煲
- 椒盐海虾
- 洋葱炒羊肉
- 凉拌鸡
- 快手早餐饼
- 原味戚风蛋糕
- 小炒牛肉
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