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诗文
南瓜饼
释义
食材明细
主料
嫩南瓜
500g
面粉
50g
鸡蛋
2个
辅料
洋葱
1个
十三香
2g
芝麻香油
15g
五香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
南瓜饼的做法步骤
1
嫩南瓜切丝。
2
洋葱切碎。
3
把洋葱和南瓜,放入盆中,加入两个鸡蛋。
4
放入50克面粉搅拌均匀。
5
再添加13香,芝麻香油,搅拌均匀。
6
因为家里面没有平底锅,就用一般的炒锅代替了,建议大家还是用平底锅煎比较好,锅里先放适量的油滑锅,再倒入一大勺,搅拌好的南瓜饼,用铲锅刀摊开。
7
中小火煎两分钟左右翻面,注意不要让饼煎糊了。
8
完成。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼
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更新时间:2026/10/30 19:58:14