“肉软椒香，麻辣滑润。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
椒烧鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅漂洗去血水，剁段。 -
2青椒去蒂、籽切大块，小葱切段。 -
3油热、小火，下花椒、豆瓣酱、姜片炒香； -
4放鸡翅，大火翻炒； -
5加入适量清水； -
6烧至吐油，下青椒块翻炒； -
7放葱段、味精、白糖，淋料酒； -
8翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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