食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣蒸豆干的做法步骤
-
1黄皮豆干。 -
2切片摆盘。 -
3配料:青红椒切粒、姜末、蒜末。 -
4将配料放入碗中，放酱油、蚝油、鸡精、油，做成调料汁。 -
5调料汁摊在切片的豆干上，入锅大火10分钟。 -
6锅中热油(花生油和几滴芝麻油)。 -
7浇至已蒸好出锅的豆干表面。 -
8成品。 -
9成品。
使用的厨具：蒸锅
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