食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蛋包饭的做法步骤
-
1杂菜焯水后捞出沥干水份，火腿肠切丁。 -
2鸡蛋打散。 -
3将蛋液一半倒入油锅中炒熟，另一半留摊蛋皮。 -
4加入火腿丁杂菜翻炒片刻。 -
5加入米饭翻炒均匀。 -
6加盐鸡精调味后装出。 -
7另起油锅倒入另一半鸡蛋摊成蛋皮。 -
8将炒蛋放在蛋皮中间。 -
9边上折起把盘子卡在上面倒扣出来。 -
10淋上番茄酱即可享受。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 红豆卷
- 蚝油平菇
- 焖茄子
- 韭菜煎蛋
- 桃花朵朵开
- 香煎多春鱼
- 凉拌海蓬菜
- 枸杞羊肉酸辣汤面
- 糖醋土豆
- 酸辣蕨根粉
- 酸奶紫薯泥
- 梅豆炒豆筋
- 杂蔬大拌菜
- 新奥尔良中翅
- 韭菜盒子
- 麻团
- 芒果蛋糕
- 早餐卷心菜鸡蛋饼
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