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诗文
肉末烧冬瓜
释义
食材明细
主料
冬瓜
适量
肉末
适量
辅料
葱
适量
花椒
适量
食用油
适量
生抽
适量
醋
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
肉末烧冬瓜的做法步骤
1
冬瓜去皮去瓤切片。
2
猪肉切碎。
3
锅中烧油放几粒花椒炸香。
4
放葱花放肉末。
5
炒制发白。
6
下入冬瓜翻炒均匀。
7
加生抽。
8
加陈醋。
9
加盐翻炒均匀。
10
加一勺水盖上盖子小火焖五分钟即可。
11
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 12:35:34