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诗文
盐水虾
释义
食材明细
主料
虾
适量
辅料
生姜
适量
料酒
适量
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
蒜末
适量
原味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
盐水虾的做法步骤
1
虾一份。
2
去掉胡须。
3
锅中放水放姜片。
4
水开之后倒入虾,放盐和少许料酒。
5
煮至虾弯曲蜷缩即可出锅。
6
调汁:蒸鱼豉油,醋,蒜末适量。摆盘即可。
小窍门
有葱结的可以放入葱结。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/26 1:28:13