食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
茄汁土豆炖牛肉的做法步骤
-
1牛肉切稍小块，凉水入锅煮至水开。 -
2煮两分钟，捞出。 -
3番茄切块，蒜葱切好。 -
4冷油放入香叶和花椒直至炒香。 -
5放入葱蒜和番茄。 -
6翻炒几下放入肉块。 -
7番茄炒软放一碗水，少许料酒煮开关火。 -
8转入砂锅，炖一个小时。 -
9土豆削皮切块，洋葱切块。 -
10砂锅炖好的肉汤倒入炒锅，土豆和洋葱、盐放入汤中，中火炖。 -
11汤汁收尽关火。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 五花肉炒笋片
- 炸韭菜丸子
- 小酥肉
- 肉末土豆丝饼
- 凉拌苦菊
- 木瓜奶冻
- 豆腐蒸肉末
- 冬菇肉片
- 紫薯球
- 野菜团子
- 彩色蛋炒饭
- 五彩紫菜包饭
- 冬瓜汆丸子
- 土豆鳕鱼饼
- 蒜苔炒鸡蛋
- 鲜肉家常馄饨
- 孔雀开屏
- 芒果班戟
- 烤鸡皮
- 蛋包肉
- 华夫饼
- 腊肉丸
- 苦菜肉片汤
- 酸菜猪肉水饺
- 老面馒头
- 贱入什么什么的成语
- 贱入贵出
- 贱敛什么什么的成语
- 贱敛贵出
- 贱敛贵发
- 贱目什么什么的成语
- 贱目贵耳
- 贲什么之什么的成语
- 贲什么什么勇的成语
- 贲什么什么将的成语
- 贲军之将
- 贲军什么什么的成语
- 贲育之勇
- 贲育什么什么的成语
- 贴切用英语怎么说
- 奉和酬相公宾客汉南留赠八韵（唐·李逢吉）
- 奉和重适阳关（南北朝·李昶）
- 奉和钟石太史见示重五佳作（明·符锡）
- 奉和钱七兄曹长盆池所植（唐·韩愈）
- 奉和长兄岁晏抒怀（宋·宋祁）
- 奉和长舅萧聘君绍宗馆中见寄之作（明·刘崧）
- 奉和门下相公送西川相公兼领相印出镇全蜀诗（唐·杜牧）
- 奉和门下相公雨中寄裴给事（唐·姚合）
- 奉和阐弘二教应诏诗（南北朝·庾信）
- 奉和陆中丞使君长源寒食日作（唐·皎然）
- 奉和陆伴读元日雪中早朝韵（明·杨士奇）
- 奉和陆使君长源夏月游太湖（唐·皎然）
- 奉和陆使君长源水堂纳凉效曹刘体（唐·皎然）
- 奉和陆观察座是由枉赠二首（明·陈子壮）
- 奉和陆鲁望白菊（唐·郑璧）
- 日记(共4册)/曾国藩全集
- 假如我得了失智症
- 好好照顾您
- 启示与更新
- 笼中男孩/桃莉老师疗愈成长之旅
- 当下的觉醒
- 唤醒自愈力(用禅的智慧疗愈身心)
- 畅游泰国就这本超棒(2017\2018全彩超值版)
- 韩国攻略(2017-2018全彩升级版)
- 台湾攻略(2017-2018全彩升级版)
- 隐藏的易经/当代学人文库
- 周翠英风湿临证传薪录/全国名老中医传承系列丛书
- 畅游香港就这本超棒(2017\2018全彩超值版)
- 论语辑释(典籍校释修订版)/中国传统经典与解释
- 探究希腊人的灵魂(古典学丛编)/西方传统经典与解释