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诗文
牛肉炒土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆
2个
牛肉
100g
辅料
生姜
适量
大蒜
适量
青辣椒
适量
料酒
适量
味极鲜
适量
盐
适量
白醋
适量
红辣椒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛肉炒土豆丝的做法步骤
1
准备所有食材,土豆,牛肉切丝备用。
2
牛肉加少许盐料酒拌匀放10分钟。
3
热锅加油放入牛肉炒至变色捞出备用。
4
锅底加油放入生姜大蒜辣椒炒香。
5
放入土豆丝翻炒片刻加盐白醋少许清水炒至断生。
6
倒入炒好的牛肉丝加味极鲜炒匀即可。
7
出锅装盘。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/31 13:38:05