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诗文
脆皮五花肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
十三香
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
咸香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
脆皮五花肉的做法步骤
1
准备五花肉打上花刀凉水下入锅。
2
加葱姜煮半个小时。
3
碗中加入十三香,鸡精,蚝油,生抽。
4
搅拌均匀。
5
把调好的料汁刷在肉上。
6
把肉放在锡纸上刷上白醋。
7
撒上一层盐用锡纸包上,烤箱上下火250°烤半个小时。
8
把锡纸打开在烤二十分钟即可。
9
成品图。
10
成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜
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更新时间:2026/10/30 9:30:52