食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
龙游发糕的做法步骤
-
1准备好大米8斤，糯米2斤(夏天泡3-6小时，冬天泡10-12小时)。
-
2然后磨成粉：干粉~加3斤水或者酵母水；水磨粉~加2斤水或者酵母水，水磨粉的口感比较细,糯……再加1-1.5斤肥肉，4斤白糖，揉匀。
-
3最后把揉好的面团放到蒸笼里，发酵到差不多了再开始蒸(要水烧开后再蒸)。 -
4等上汽后，再蒸40分钟就ok了。
使用的厨具：其他、蒸锅
所属分类：
糕点
浙菜
- 茄汁茄子花
- 海带骨头汤
- 东坡绣球
- 【飞禽走兽】——避风塘炒鸡翅
- 蒜香烤翅根
- 【飞禽走兽】——上校鸡块
- 虾皮豆角香肠包
- 蒜香鸡胗
- 缤纷鸡肉串
- 豆腐烧肉
- 【飞禽走兽】——香煎牛排
- 懒人版酱肉
- 青瓜炒粉丝
- 炒香肠
- 养生汤煲：竹蔗茅根胡萝卜汤
- 香辣鸡丝
- [飞禽走兽]--蜜汁鸡翅
- 【飞禽走兽篇】红烧面筋鸡翅
- 【飞禽走兽篇】肉片炒豆角
- 白切鸡
- 【飞禽走兽篇】电饭煲美味盐焗鸡
- 干焙土豆
- 銀魚煎蛋
- 麻辣杂菜
- 烤(烧)番茄熏鲑鱼
- 见钱什么什么的成语
- 见钱眼开
- 见钱眼红
- 见雀什么什么的成语
- 见雀张罗
- 见面了你不要失望用英语怎么说
- 见面互相问候用英语怎么说
- 见鞍什么什么的成语
- 见鞍思马
- 见风什么什么的成语
- 见风使帆
- 见风使舵
- 见风使船
- 见风是雨
- 见风转篷
- 题节庵梅（明·张宁）
- 题节庵葵花画扇次韵（清末民国初·陈宝琛）
- 题节庵（宋·李寅仲）
- 题节推纳凉轩（宋·王十朋）
- 题节斋卷（明·苏葵）
- 题芍药花下玉兔画（明·胡奎）
- 题芗城梁德刚书屋用林缉熙韵（明·罗伦）
- 题芗林（宋·徐照）
- 题芗氏慈节卷（宋·罗珊）
- 题芙蓉园（明·佘翔）
- 题芙蓉图（明·胡奎）
- 题芙蓉孤鹜（明·苏葵）
- 题芙蓉画屏二首（元·文质）
- 题芙蓉画眉（元·柯九思）
- 题芙蓉画（明·黎民表）
- 河流如血/海岩作品系列
- 张元稼教你画素描人物(附光盘)/美术高考名师范画精选
- 玉观音/海岩作品系列
- 永不瞑目/海岩作品系列
- 教育究竟是什么(100位思想家论教育)
- 叶军教你画人物动态速写(附光盘)/美术高考名师范画精选
- 一场风花雪月的事/海岩作品系列
- 深牢大狱/海岩作品系列
- 命题创作(最新版)/冲刺三大美术学院系列
- 你的生命如此多情/海岩作品系列
- 1000个美洲建筑(精)
- 影视动画项目管理(高等院校动画艺术专业教材)
- 拿什么拯救你我的爱人/海岩作品系列
- 平淡生活/海岩作品系列
- 中国社会建设战略思路与基本对策/公共管理论丛