食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜苗豆干炒肉丝的做法步骤
-
1猪瘦肉切丝用料酒、盐、生粉抓匀，码放一会；生姜切片、葱切小段备用。 -
2豆干切丝，蒜苗洗净摘成段；青椒切丝。 -
3炒锅倒油烧热投入葱姜肉丝翻炒。 -
4加入老抽、糖煸炒至七成熟。 -
5随后倒入蒜苗翻炒片刻。 -
6最后倒入豆干加入盐、鸡精翻炒均匀即可。
小窍门
1、肉丝要用盐、料酒、生粉抓匀腌一会。
2、蒜苗不能炒过头，否则口感和颜色都不好。
2、蒜苗不能炒过头，否则口感和颜色都不好。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 草莓酸奶昔
- 芙纽多
- 牛肉包子
- 国民菜单~红烧肉
- 青椒土豆丝
- 鲜榨橙汁
- 营养无水油条
- 韭菜鸡蛋肉包子
- 清炖牛肉
- 紫薯燕麦糊
- 玉米香肠饼
- 和风烤鸡胸肉
- 缤纷彩蛋
- 小龙虾怎么做才好吃？这个秘诀请记住！
- 豆腐酿
- 青团
- 麻辣鱿鱼卷
- 大脆皮泡芙
- 自制全蛋面条
- 拔丝山药
- 芦笋培根卷
- 甜薄撑
- 咕噜芋头
- 猪肝炒面
- 65度汤种超松软馒头
- roadrunner
- road safety
- road shoulder
- road show
- roadshow
- road-show
- road show
- road-show
- roadside
- road sign
- roadstead
- roadster
- road test
- road to riches
- road traffic
- 送王鸾同知回凤翔（明·朱诚泳）
- 送王鸿胪归养（明·李英）
- 送王鸿胪彦贻得请归养二首（明·欧大任）
- 送王麓曾归湖南（明·释今严）
- 送王黄湄之海陵（清·吴嘉纪）
- 送王黄门汝霖使占城（明·韩雍）
- 送王默斋春试（明·区越）
- 送王鼎同年尉荥阳（宋·宋祁）
- 送王齐卿教授造朝（宋·袁说友）
- 送王齐岳归里（清·戴亨）
- 送王龙图守荆南（宋·王安石）
- 送王龙图源叔之襄阳（宋·梅尧臣）
- 送王龙图硕赴荆南（宋·胡宿）
- 送王龙图镇秦亭（宋·宋祁）
- 送王龙阜谏议北上（明·陈鹤）
- 我的第一本涂色贴纸书(共20册)
- 一天二十五个小时/小豆子与肥嘟嘟/肖定丽童书馆
- 涂色大王(升级版)/儿童创意美劳全书
- 拇指姑娘(平)(NEW)/绘本花园
- 骑在猫背上的勇士/张秋生魔法童话
- 格格丁婆婆的糊涂魔法/张秋生魔法童话
- 安噜噜的魔法陶泥/张秋生魔法童话
- 放鹅姑娘的故事/世界著名教育家为孩子们倾情创作的故事书
- 宝藏(精)/四叶草世界精选绘本
- 沙漠里的小狐狸/杨鹏独立幻想童话精选
- 婴儿英语玩具书(共10册)
- 地球不能没有大袋鼠/地球不能没有动物
- 诗词传奇(唐诗密码共3册)
- 星星上的小海盗(精)/四叶草世界精选绘本
- 像蝴蝶一样自由