食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
孜然牛肉的做法步骤
-
1牛肉洗净切片，放料酒，和十三香腌制十分钟。 -
2起锅烧油放入牛肉。 -
3翻炒变色。 -
4加葱，姜，蒜，干辣椒。 -
5撒孜然粒。 -
6加耗油，生抽。 -
7加盐。 -
8加洋葱翻炒均匀即可。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
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