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诗文
肥牛盖饭
释义
食材明细
主料
肥牛
适量
米饭
适量
辅料
食用油
适量
洋葱
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
烙饼
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
肥牛盖饭的做法步骤
1
锅中放油。
2
油热放入肥牛。
3
基本煎熟。
4
放入洋葱。
5
翻炒出香味。
6
加料酒,生抽。
7
加老抽上色。
8
加蚝油。
9
加盐鸡精翻炒均匀即可。
10
炒好的肥牛浇在米饭上。
11
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 12:50:42