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诗文
茄汁土豆片
释义
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
洋葱
适量
番茄酱
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
酸甜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
茄汁土豆片的做法步骤
1
土豆去皮切片。
2
油温五成热下锅炸。
3
炸制金黄色捞出。
4
起锅烧油下入洋葱炒香。
5
下入番茄酱翻炒均匀加生抽。
6
加耗油。
7
加水。
8
加盐,鸡精,白糖。
9
下入土豆片翻炒均匀即可。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 16:41:29