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诗文
香辣鸡块
释义
食材明细
主料
鸡腿
适量
辅料
蒜苗
适量
干辣椒
适量
花生米
适量
芝麻
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
花椒
适量
麻椒
适量
麻辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
香辣鸡块的做法步骤
1
准备鸡腿,剁成稍小一点的块状。
2
加入适量的盐,料酒,淀粉搅拌均匀腌一会。
3
准备配料。
4
锅中放油,把鸡块炸至金黄色捞出出再复炸一次。
5
锅中放入适量的油,加入麻椒花椒辣椒炒香。
6
放入蒜苗,葱姜片。
7
倒入鸡块,放入少量的盐,酱油,芝麻,花生米翻炒。
8
装盘开饭啦??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 13:09:12