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诗文	芒果班戟
释义	食材明细 主料 低筋面粉 90g 黄油 14g 鸡蛋 1个 牛奶 250g 淡奶油 250g 辅料 砂糖 40g（淡奶油用） 奶香 口味 煎 工艺 一小时 耗时 简单 难度 芒果班戟的做法步骤 1 打入一个鸡蛋，加入糖。 2 加入牛奶。 3 搅拌均匀。 4 筛入低筋面粉后搅拌均匀至无颗粒无干粉。 5 加入溶化好的黄油。 6 充分搅拌均匀。 7 将拌好的面糊过筛后放一旁静置。 8 淡奶油加入砂糖。 9 打发至打蛋器提起呈小弯钩状态。 10 芒果对半切开，切割成芒果块。 11 不沾锅加热，倒入一勺面糊，轻轻电动锅身。 12 煎至面皮可推动，鼓起即可。 13 煎好的面皮盛出一边放凉。 14 取一张面皮，放上奶油，芒果块。 15 两边对折包起，侧边往里面包起。 16 包好的芒果班戟入冰箱冷藏后口感会更好。 17 成品。 18 成品。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 懒人食谱   下午茶
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