食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
麻辣花椒鸡的做法步骤
-
1将鲜花椒洗净后，用清水浸泡30分钟后，再倒掉水，继倒入清水再浸泡30分钟。
-
2三黄鸡去内脏洗净后，切成小块，沥干水。南瓜去皮切成小块。青笋去皮写成小块。葱切段。姜切片。
-
3锅中倒入油，烧至7成热时，放入葱姜爆香，倒入鸡块用铲子不停翻炒，大概炒5分钟后，放入鲜花椒和干红辣椒继续翻炒2分钟。
-
4倒入老干妈豆豉辣酱，糖和盐，搅拌均匀后倒入开水（水与食材持平），大火煮5分钟后倒入南瓜块和青笋块搅匀，继续煮5分钟，待汤汁略收干即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
午餐
- 巧克力玛芬 - 蘑菇头造型
- 提拉米苏
- 京酱肉丝
- 花式汤圆
- 意式巧酥冰淇淋
- 蔓越莓牛轧糖
- 宝宝辅食 香蕉泥
- 宝宝辅食 胡萝卜泥
- 腊梅迎元宵
- 消耗淡奶油之作_淡奶油蛋糕
- 爽口酸辣白萝卜
- 红糖红茶
- 荷香豆豉蒸排骨
- 赛螃蟹
- 土豆腊肠焖饭
- 韩式泡菜
- 营养香菇油菜
- 抹茶牛轧糖
- 南瓜绿豆汤
- 花生芝麻烤包
- 【健康好味道】粗粮华夫饼
- 一鸡三食
- 土耳其沙威玛（烤肉）
- 蒜黄炒鸡蛋
- 绝世巧克力
- 针锋相对
- 钉什么什么磷的成语
- 钉什么什么舌的成语
- 钉什么磷什么的成语
- 钉什么铁什么的成语
- 钉嘴什么什么的成语
- 钉嘴铁舌
- 钉头什么什么的成语
- 钉头磷磷
- 钓什么之什么的成语
- 钓什么什么世的成语
- 钓什么什么名的成语
- 钓什么什么地的成语
- 钓什么什么挽的成语
- 钓什么什么紫的成语
- 赋得蝶依草应令诗（南北朝·徐防）
- 赋得蟹送人之官（明·高启）
- 赋得行不由径（唐·封孟绅）
- 赋得行不由径（唐·王炎）
- 赋得行舟逼远树一首（明·黄省曾）
- 赋得行路难赠刘生二首（明·郑学醇）
- 赋得衡山送张明府还龙门（明·李之世）
- 赋得裙拖六幅潇湘水（明·袁宏道）
- 赋得西戎献白玉环（唐·李竦）
- 赋得西极马送许灵长北上（明·佘翔）
- 赋得西枝室（明·佘翔）
- 赋得西海子（明·胡应麟）
- 赋得观于海者难为水得观字（清·庄士勋）
- 赋得观涛诗（南北朝·徐防）
- 赋得讲经台送石田禅师之虎丘（明·守仁）
- 汗腾格里 卫拉特蒙古文献集成 第5卷
- 大兴安岭深处
- 中国柯尔克孜族英雄史诗 玛纳斯 第三部 赛依铁克(1-2)
- 实验班提优训练 物理 九年级下 BSD 北师大版 2025
- 实验班提优训练 物理 九年级下 JYKX 教科版 2025
- 小学数学同步训练 五年级上册 BS版
- 小学数学同步训练 四年级上册 BS版
- 小学数学同步训练 六年级上册 BS版
- 高考真题汇编 英语 2020-2024
- 中国柯尔克孜族英雄史诗 玛纳斯 第六部 阿斯勒巴恰与别克巴恰(1-3)
- 实验班提优训练 寒假衔接 英语 五年级 人教版(RJPEP)
- 汗腾格里 卫拉特蒙古文献集成 8
- 5星 英语 四下 江苏版
- 我爱妈妈，我爱爸爸
- 四川新文学大系·史料编（第一卷）