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诗文
香菇茭白炒面筋
释义
食材明细
主料
面筋
130克
新鲜香菇
20克
茭白
55克
辅料
生抽
适量
盐
适量
白糖
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香菇茭白炒面筋的做法步骤
1
食材:面筋(已撕开)。
2
新鲜香菇(已清洗切片)、茭白(已剥壳清洗切片)。
3
将撕开的面筋用开水泡一下。
4
烧锅倒油烧热,下入面筋、茭白和新鲜香菇翻炒翻炒,加适量的生抽和适量的清水。
5
翻炒翻炒至茭白断生。
6
然后,加适量的盐、白糖。
7
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 0:19:42