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诗文
黑木耳炒丝瓜
释义
食材明细
主料
丝瓜
2根
黑木耳
5克
辅料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
数小时 耗时
普通 难度
黑木耳炒丝瓜的做法步骤
1
食材:丝瓜。
2
黑木耳(已泡发)。
3
将已泡发的黑木耳清洗一下捞出。
4
将丝瓜去皮用清水淋一下。
5
放在案板上切成滚刀块,待用。
6
随后,将黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
7
烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜和焯好的黑木耳翻炒翻炒。
8
接着,加适量的盐、加适量的味精。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/30 10:32:34