食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黄豆酱烧平菇的做法步骤
-
1平菇洗净撕成小朵。 -
2准备好葱花，姜末，小米辣，猪肉切片。 -
3两勺黄豆酱加一勺耗油，两勺生抽，半勺老抽搅拌均匀备用。 -
4水开平菇下锅焯水。 -
5焯水后的平菇控干水分备用。 -
6起锅烧油下入肥肉煸炒出油。 -
7放葱姜，小米辣花椒炒香。 -
8放肉片。 -
9翻炒制肉片变色加一勺料酒，加一勺调好的酱翻炒均匀。 -
10放入平菇翻炒均匀。 -
11放入剩余调好的酱。 -
12加鸡精和白糖调味。 -
13出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酱香糖醋蒜
- 杏鲍菇炒鸡蛋
- 清炒嫩藕
- 鸡胸藜麦沙拉
- 白菜炖鸡肉
- 鸡蛋煎柳蒿芽
- 酸奶拌火龙果蓝莓
- 青瓜木耳炒肉饼瘦肉
- 黄瓜炒咸肉
- 薤白炒猪肝
- 芒果酸奶慕斯蛋糕
- 鲍鱼菜椒拌茭瓜
- 香糕炒木耳菜
- 油渣炒菜芯
- 腊肠炒青豆
- 柠檬鸡拌虾仁
- 洋葱炒鸡蛋
- 车白黄瓜汤
- 蒸二米饭
- 玉米骨头汤
- 茄子红烧肉焖面
- 麻婆豆腐
- 孜然鸡翅
- 西瓜皮做酱菜
- 千张减脂餐
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- fire-resistant
- fire-retardant
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- fire storm
- fire-storm
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