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诗文
黄金小肉丸
释义
食材明细
主料
鸡肉
适量
南瓜
适量
辅料
胡萝卜
适量
玉米淀粉
5g
清水
40g
柠檬
适量
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
黄金小肉丸的做法步骤
1
鸡肉切小块加柠檬片腌制十分钟。
2
胡萝卜去皮切片。
3
鸡肉放入料理机打成泥。
4
南瓜放入料理机加清水打成泥。
5
鸡肉加5克玉米淀粉,加入南瓜泥。
6
所有食材放在一起搅拌均匀。
7
胡萝卜片放在盘子里,做好的丸子摆在胡萝卜片上。
8
凉水上锅蒸20分钟。
9
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 17:12:15