网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	麻辣藕
释义	食材明细 主料 莲藕 适量 辅料 生姜 适量 壳蒜 适量 辣椒末 适量 生抽 适量 老抽 适量 花椒油 适量 盐 适量 鸡精 适量 醋 适量 色拉油 适量 香葱 适量 麻辣 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 麻辣藕的做法步骤 1 用较粗糙的竹筷子把藕的表皮刮干净。 2 切掉结头放入蒸锅。蒸至用筷子能轻轻穿过即可。 3 蒸熟的藕放凉切片。 4 放入一个较大的容器撒上干辣椒末。 5 锅中放少许色拉油把姜末蒜末爆香，趁热淋在藕片上。 6 加入适量生抽、老抽、盐、鸡精、醋、花椒油拌匀。 7 撒上葱花，装盘！ 小窍门 拌藕时手拿盆上下震动拌匀，只用筷子把贴在一起的藕片轻轻分开，让每片藕都上色入味。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜
随便看	家常鱼--土豆炖三道鳞 印尼特色糕点--椰汁三色糕（也称为娘惹糕） 家宴餐桌必不可少的炖菜——山药炖牛肉 财源滚滚——洞庭回锅藕 新年主食鸡蛋面 微波牛奶炖蛋 年菜之三脆而爽口的-----凉拌海蜇头 除夕年夜饭新添品种“炸三丝芽菜春卷” 民俗的年关重头大宴——“饺子” 春节家宴，小朋友喜爱的甜点“脆皮炸鲜奶” 发财好市粥 炸虾球 双薯沙拉 一帆风顺---紫甘兰馒头 团团圆圆，姹紫嫣红---紫红色芝麻汤圆 孜然羊肉 香蕉松糕 香脆猪颈肉 浙江名菜---龙井虾仁 百事可乐，永远快乐--可乐鸡尖 争春 奶香坚果玉米饼 酥皮红豆饼 自制咸鸭蛋 京味小吃：萨其马 wistaria guiding wistaria hotel wistaria violet witches brew witches trailer witch hazel witch hunt witch hunter witching hour witch s brew with a bang with a basketball with a bump with a difference with a drink 赠外兄吴之才（宋·司马光） 赠外子玉苍北上（清·吴永和） 赠外孙（宋·王安石） 赠外弟子津（近现代·溥儒） 赠外甥吕祖谦（宋·曾几） 赠外科医者（宋末元初·熊鉌） 赠外（唐·魏氏） 赠外（宋·龙辅） 赠外（明·武氏（文太青妻）） 赠外（清·许权） 赠多异山玄达师（明·成鹫） 赠大中丞董公淑化（明·王世贞） 赠大中镇国长老（宋·沈辽） 赠大仰齐禅师（宋·王云） 赠大佛老子卖药斋僧（宋·方逢辰） 高考真题随时练 物理 2023 立体几何 高中数学 动画场景写生 政策科学——公共政策分析导论(第2版) 炉外精炼与连铸 建构未来 2020创基金·四校四导师·实验教学课题中外22所知名院校建筑与环境设计专业实践教学作品 钢筋连接套筒灌浆质量管控·检测评估·性能提升 乐乐趣小小探险家 第3辑(全2册) 四川非遗文化整合与传承 零基础学Photoshop 2020 案例·创意·视频 宋金元明时期的市场发展与货币流通研究 机械专业英语 团扇 赏饰 健康评估实训指导 高考攻略 高考复习全攻略 历史 2023

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。