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诗文
葱油鱼
释义
食材明细
主料
鲫鱼
1条
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
料酒
适量
醋
适量
生抽
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
热油
适量
葱香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
葱油鱼的做法步骤
1
鲤鱼清理干净打花刀,葱姜塞入鱼肚里。
2
鱼身上抹盐和料酒。
3
上锅蒸二十分钟。
4
碗中加入醋和生抽。
5
加盐和白糖。
6
加少许胡椒粉。
7
蒸熟的鱼撒葱丝浇上调好的料汁。
8
浇上热油。
9
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 7:30:31