食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚂蚁上树的做法步骤
-
1牛肉切成小粒，粉丝用凉水泡软。 -
2葱姜爆香后放入牛肉粒。 -
3翻炒中加入适量的料酒。肉变色后盛出备用。 -
4另坐锅油热改小火放入少许的豆瓣酱炒香后，加入少许的生抽，老抽，盐，鸡精，糖和适量的清水。开锅后放入泡好的粉丝。（粉丝用剪刀剪成几段） -
5小火炖上几分钟，锅中没有汤了就可以出锅了装盘了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 清蒸黄鱼
- 鱼香脆皮鸡腿
- 响油芦笋
- 家常焖豆腐
- 小黄鱼豆腐汤
- 原味蛋挞
- 黑糯米盏
- 红烧鲫鱼
- 正宗韩国烤冷面
- 热狗卷
- 自制蜜红豆
- 西红柿鸡蛋打卤面
- 红枣枸杞豆浆
- 韭菜花酱肉炒年糕
- 砂锅鲫鱼酸菜豆腐煲
- 咖喱茭白蚕豆
- 蚝油卷心菜
- 快手早餐--西式多士
- 超简单---紫薯馅
- 双色地瓜甜汤
- 小油方烧橡皮鱼
- 蜜豆蒸包
- 红烧葱香鸡翅
- 咸肉炖蛋
- 烤箱--烤鸡腿--试做的
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