食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蟹味菇炒肉的做法步骤
-
1这是所用食材。 -
2把胡萝卜，泡好的黑木耳，洗净的蟹味菇分别焯水，待用。 -
3里脊肉切成片，放入小碗，放少许生抽，淀粉，搅拌均匀。 -
4锅里放油烧热，放入葱花姜片爆香，倒入阉入味的肉片翻炒。 -
5放入蟹味菇，黑木耳翻炒均匀。 -
6放入盐，生抽，蒜末，蚝油调味，翻炒。出锅时滴入少许香油。 -
7盛入盘中即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香菇炒西兰花
- 玉米烙
- 彩色珍珠丸
- 岁岁平安---腊八粥
- 年味：翡翠碧玉---腊八蒜
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- 法式甜点：一层一层的诱惑---拿破仑酥
- 清肺甜品---香梨派
- 五柳炸蛋
- 年味---春节宴客菜：川味麻辣肠
- 封存独特而奇妙的果香---自制百香果果酱
- 热带风情---百香果戚风蛋糕
- 美好寓意：财源广进---费南雪
- 腊肠炒饭
- 笨鸡炖榛蘑
- 麻酱红糖饼
- 白贝西洋菜汤
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- 营养美味的角瓜木耳鸡蛋
- 营养美味的鲜香面
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