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诗文
早餐鸡蛋卷
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4个
辅料
火腿
1个
盐
适量
葱花
适量
番茄酱
适量
咸香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
早餐鸡蛋卷的做法步骤
1
四个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入葱花打散。
2
蛋清中加入火腿丁和适量盐搅拌均匀。
3
平底锅刷油倒入蛋黄液摊平。
4
煎熟出锅。
5
锅中刷油倒入蛋清摊平煎熟。
6
两个蛋饼摞在一起。
7
卷起来。
8
切小段。
9
挤番茄酱完成。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2026/10/25 9:41:55