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诗文
冲菜炒毛豆
释义
食材明细
主料
毛豆米
适量
青菜
适量
辅料
盐
适量
蒜末
适量
小米椒
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
冲菜炒毛豆的做法步骤
1
毛豆米洗净。
2
青菜洗净。
3
锅中烧开水,水开后放入毛豆米煮熟,捞起。
4
放入洗净的白菜焯水。
5
小米椒切碎,蒜切碎。
6
焯过水的青菜切碎。
7
锅中烧热油,放入小米椒和蒜末煸香。
8
放入青菜翻炒两下。
9
放入毛豆米,放盐调味,关火。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 17:04:10