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诗文
胡椒猪肚
释义
食材明细
主料
猪肚
适量
辅料
胡椒粉
适量
盐
适量
原味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
胡椒猪肚的做法步骤
1
猪肚用盐搓洗干净。
2
猪肚将里面翻过来,凉水入锅煮开,然后捞出在冲洗一下。
3
猪肚翻回来,将胡椒粉放到猪肚里面。
4
加水没过猪肚,用高压锅煮20分钟,煮好后加盐盖上锅盖焖一会儿。
5
煮熟的猪肚切小块,摆盘,可以蘸酱油吃。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 5:58:39