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诗文
蒸鸡蛋羹
释义
食材明细
主料
鸡蛋
两个
辅料
酱油
适量
盐
适量
花生油
适量
原味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒸鸡蛋羹的做法步骤
1
鸡蛋两个。
2
打散后加入适量水搅拌均匀。
3
加入适量盐和一点酱油一点花生油,用保鲜膜将碗包好上锅蒸。
4
蒸十五分钟左右,因为搅拌时有很多泡泡,所以蒸好之后就是这样啦。
5
很嫩滑,很美味。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 早餐 学生
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更新时间:2026/10/29 6:04:52