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诗文
菠菜塔
释义
食材明细
主料
菠菜
适量
辅料
熟白芝麻
少许
盐
少许
鸡精
少许
芝麻油
少许
油
少许
枸杞
5颗
咸鲜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
菠菜塔的做法步骤
1
菠菜去根洗净。
2
锅里倒入适量清水煮沸后滴几滴油放入菠菜焯水。
3
捞出放入冷开水中过凉。
4
挤去多余水分切碎。
5
放入盐鸡精熟白芝麻芝麻油。
6
搅拌均匀。
7
放入碗中压实。
8
倒扣在盘中放上枸杞点缀即可食用。
小窍门
放在杯中里倒扣下来会更好看,我是偷懒没去拿杯子就直接用碗了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 12:25:14