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诗文
肉丁小炒
释义
食材明细
主料
瘦肉
适量
土豆
三个
胡萝卜
一根
辅料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉丁小炒的做法步骤
1
瘦肉切丁,放入油,盐,蚝油,生抽,淀粉拌均匀腌制15分钟。
2
土豆,胡萝卜切丁,在开水里面焯水煮熟。
3
热锅烧油,放入肉丁翻炒。
4
放入蒜末翻炒。
5
放入准备好的土豆胡萝卜丁翻炒。
6
放入盐,生抽翻炒一分钟即可出锅。
7
成品图。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/23 7:18:53