食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
梅干菜扣肉饼的做法步骤
-
1将肉切成小丁（我是绞肉机绞的）加入盐鸡精酱油蚝油拌匀腌制两小时入味。 -
2将面粉加水和成面团醒20分钟，稍微软一点。 -
3梅干菜提前泡发洗净切碎，放微波炉中转两分钟就不用上锅蒸熟了。 -
4待梅干菜冷却后倒入肉粒中搅拌均匀。 -
5将醒好的面团揉匀后切成小块。 -
6将边上捏薄一点将肉馅放在中间。 -
7收口。 -
8上下都放点面粉，擀成薄片。 -
9锅小火烧热后放入梅干菜扣肉饼慢慢烙，上锅烙之前一定要将饼上多余面粉用刷子刷干净。 -
10烙至两面微黄中间不起来即可。 -
11取出即可食用。 -
12成品图。 -
13成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 野菜君的包包
- 珍珠糯米丸子
- 肉丸鸡蛋面
- 黑米红枣粥
- 戚风蛋糕 Chiffon Cake
- 薄荷蛋饼
- 肉末烧豆腐
- 薄荷清火粥
- 早餐小松饼
- 干煸豆干
- 软式小西点 德普烘焙实验室
- 大白豆炖猪蹄
- 香辣拌米粉
- 家焖多宝鱼
- 馒头
- 糯米花生饼
- 大骨鸡炖红蘑
- 虾仁烧金瓜
- 清明菜粑粑
- 青椒炒鸡蛋
- 海胆蒸蛋羹
- 凉拌油麦菜
- 青椒炒猪肝
- 炒白蒿谷类
- 香煎带鱼
- 望什么先什么的成语
- 望什么兴什么的成语
- 望什么却什么的成语
- 望什么响什么的成语
- 望什么啼什么的成语
- 望什么大什么的成语
- 望什么奔什么的成语
- 望什么对什么的成语
- 望什么将什么的成语
- 望什么巴什么的成语
- 望什么希什么的成语
- 望什么怀什么的成语
- 望什么息什么的成语
- 望什么惊什么的成语
- 望什么成什么的成语
- 青玉案（当代·谷海鹰）
- 青玉案（当代·金鉴才）
- 青玉案（当代·顾敏燕）
- 青玉案（明·文征明）
- 青玉案（明·杨慎）
- 青玉案（明·陈子龙）
- 青玉案（清·严绳孙）
- 青玉案（清·何慧生）
- 青玉案（清·俞绣孙）
- 青玉案（清·吴绡）
- 青玉案（清·吴藻）
- 青玉案（清·周之琦）
- 青玉案（清·宋琬）
- 青玉案（清·左锡璇）
- 青玉案（清·曹尔堪）
- 矿物与岩石(闪闪发亮的宝藏珍藏版)(精)/德国少年儿童百科知识全书
- 深海之谜(生机勃勃的黑暗国度珍藏版)(精)/德国少年儿童百科知识全书
- 爬行与两栖动物(壁虎林蛙和巨蜥珍藏版)(精)/德国少年儿童百科知识全书
- 鲸和海豚(海洋里的哺乳动物珍藏版)(精)/德国少年儿童百科知识全书
- 恐龙王国(永远消失的地球霸主珍藏版)(精)/德国少年儿童百科知识全书
- 米小圈上学记(第3辑共4册)[7-10岁]
- 无所畏（冯唐作品）
- 江宁探案录
- 漫长的告别
- 态度
- 中国历史常识
- 哈利·波特典藏版（套装全七册） [7-10岁]
- 全新X战警(4全然不同)
- 原罪 （复仇者联盟 漫威宇宙）
- 甲骨文丛书·伟大的海：地中海人类史（套装全2册）