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诗文
平菇油菜炒肉片
释义
食材明细
主料
平菇
300g
油菜
200g
辅料
肉片
100g
蚝油
适量
生抽
适量
陈醋
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
平菇油菜炒肉片的做法步骤
1
油菜择洗干净。
2
平菇撕长条洗干净焯水。
3
食材。
4
肉切片加盐、胡椒粉、生抽腌10分钟。
5
葱姜蒜切碎。
6
下入葱姜蒜爆香。
7
倒入入平菇加耗油、盐、生抽翻炒。
8
倒入油菜翻炒均匀。
9
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 11:30:25